Catamayo turístico

"Si Ud. nunca ha visitado catamayo, Entonces no conoce mi bella provincia" 

Catamayo turístico


  •  Historia
Catamayo es un cantón que se encuentra ubicado provincia de Loja, Ecuador. Se caracteriza por maravillosos paisajes naturales en los que se destaca una flora y fauna exuberantes. Posee los valles más fértiles, de inagotable abundancia agrícola de la Región, los mismos que son bañados por dos ríos, boquerón y Guayabal
Cuenta con innumerables atractivos tanto naturales como turísticos y culturales etc. Su clima es delicioso con un tinte veraniego lo que hace de esta Ciudad uno de los destinos ideales para quien busca disfrutar de unas vacaciones en un ambiente agradable rodeado de esplendorosos valles y paisajes naturales.

Por su ubicación geográfica se ha convertido en una Ciudad de paso hacia todos los lugares de Ecuador, además de poseer el Aeropuerto Cuidad de Catamayo medio con el que comunica a Loja con el resto del País, es por esto que Catamayo se muestra como una urbe siempre lista a recibir al visitante o simplemente ser el lugar donde los viajeros hacen su parada para descansar un momento y deleitarse con el sabor único de su deliciosa gastronomía, la misma que la encuentran en diferentes restaurantes de la urbe catamayense; su gente es amable y trabajadora constituyéndose en un factor importantísimo para el desarrollo de la Ciudad.
 Información del cantón catamayo
Coordenadas3°59′S 79°21′OCoordenadas3°59′S 79°21′O (mapa)
Idioma oficialEspañol
EntidadCantón
 • PaísEcuador
 • ProvinciaBandera Provincia Loja.svg Loja
AlcaldesaJanet de Cisne Guerrero
Eventos históricos
 • Fundación18 de mayo de 1981 (36 años)
Superficie
 • Total649 km²
Altitud
 • Media1300 msnm
 • Máxima2000 m s. n. m.
 • Mínima600 m s. n. m.
Climade 15 a 32° C
Población (2010)
 • Total30 638 hab.
GentilicioCatamayense.
 • MonedaDólar estadounidense
Huso horarioUTC-5
Código postalEC110350
Prefijo telefónico593 7
Ø  ¿Cómo se puede llegar a catamayo?

v Bueno para llegar a este hermoso valle encantador hay dos medios de transporte para llegar el primero es transporte aéreo y el otro es transporte terrestre ,  contamos con transporte aéreo dando gracias a la geografía del valle
ü  "Aeropuerto Ciudad de catamayo"




ü  "Cooperativa Central de Transportes Catamayo Exprés"



    • En el siguiente enlace Usted puede ingresar y ahí le amostramos un mapa turístico del Cantón catamayo


¿Porque vivir en catamayo?
Bueno catamayo es un cantón que se encuentra en la provincia de Loja más conocido el cantón como el valle de catamayo este valle cuenta con un clima encantador para los turistas de la provincia y fuera de la provincia además catamayo es como un punto de partida para irse a la costa o a la sierra ecuatoriana por que por ese mismo cantón deben de pasar para irse  su diferente destino catamayo es uno de los cantones de la provincia de Loja más tranquilos para poder vivir en armonía 
Además catamayo cuenta con transporte de bus urbano ya que los demás cantones muchos no lo tienen a este servicio los buses cubren a la mayoría de los barrios del cantón tales como son Buena Esperanza , trapichillo , La Vega , San José , Guayabal


Viva catamayo..!


gastronomia

Comida típica de catamayo
Ø La cecina
Tenemos que cecinar la carne y adobarla con condimentos, luego asarla en el carbón. se la puede comer acompañada de yuca. Mote y cebolla curtida acompañada de un rico vaso de cola bien helada que acompaña al clima de catamayo
                             
Seco de gallina criolla 
refreir la cebolla y el ajo, licuar los pimientos, tomate y culantrosy se le agrega al refrito, sazonar con sal y pimienta las presas de pollo colocarlas en el refrito hasta quie queden bien cocinadas tradicionalmente se lo prepara en vasijas de barro colocadas en leña . podemos serirlas acompañado de arroz, con curtido
                                 
Sopa de alverja con guineo

    Por lo general este plato se consume en casi toda la Provincia de Loja, se lo degusta en el almuerzo:  Cocine las arvejas en agua y sal hasta que estén tiernas, si desea puede guardar el agua donde se cocinaron las arvejas para la sopa. Caliente el aceite en una olla de buen tamaño, añada la cebolla picada, el ajo machacado, el comino, el achiote y la sal, cocine hasta que las cebollas estén suaves, aproximadamente unos 5 minutos. Agregue el agua a la preparación anterior y hágalo hervir, luego añada los guineos verdes picados, reduzca la temperatura y cocine a fuego lento hasta que los guineos estén suaves, aproximadamente entre 20 a 25 minutos. Añada las arvejas cocinadas, mezcle bien y cocine por 5 minutos. Agregue el queso de sopa, el quesillo y la leche, cocine por otros 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Añada el cilantro picado, rectifique la sal y sirva con aguacate y ají.
                                          
    Seco de chivo
    Es uno más de los platos que ofrecen en diferentes restaurantes se lo prepara con carne de chivo sazonada y ciocinada con más ingredientes hasta que este suave y jugosa, se la sirve con arroz amarillo y plátano maduro frito, para acompañar este plato es ideal una cerveza bien helada o un vaso de chicha de jora.
    Repe blanco
    Preparación: la preparación hasta convertirla en una mezcla homogénea; añadir finalmente la sal al gusto y para retirar; la leche junto con el quesillo desmenuzado y el cilantro finalmente picado, dejar reposar unos minutos y servir acompañado de una porción de aguacate.
                                        
    Cueros con mote y yuca
    Preparación: Cortar los cueros de cerdo en tiras largas y ponerle sal al gusto, si desea también le puede poner ajo. Esto se sirve acompañado de yuca tomeña.

                                         


    Viva catamayo..!


    lugares turisticos

    CENTRO RECREACIONAL ELISEO ARIAS CARRIÓN
    La Granja y Centre de Recreación Popular Eliseo Arias Carrión ubicado en el sector Guayabal a pocos metros de la ciudad de Catamayo, constituye el lugar turístico más importante acaso de la provincia de Loja, construido por PREDESUR con la finalidad de promocionar sitios de esparcimiento a la comunidad.

    Centro Recreacional Víctor Manuel Palacios (El Boquerón)

    Con dirección a Gonzanamá, a 10 minutitos de Catamayo, está ubicado el Centro Recreacional Víctor Manuel Palacios conocido popularmente como El Boquerón.
    Este lugar de arquitectura natural es acceso gratuito y cuenta con canchas de uso múltiple, cabañas, dos lagunas, canoas, bares con picaditas y comidas típicas, baterías sanitarias y el rio Catamayo a un costado.
    Es lugar es apto para compartir entre amigos o familia, para realizar sesión de fotos, talleres, en fin, lo que usted desee lo puede realizar aquí en este lugar. Se recomienda utilizar repelente para protegerse de los mosquitos y la luz solar. El boquerón como se lo conoce en el argot popular se encuentra en estado de conservación natural con algunas modificaciones para ofrecer mejores comodidades a todos quienes visitan este hermoso lugar. El transporte para acceder a este atractivo son los buses que se dirigen a Gonzananá – Cariamanga que pasan cada una o dos horas o camionetas que están ubicadas en el centro de la ciudad, en la actualidad también hay buses urbanos que va al barrio la Algarrobera.


    Aguamania

    Aguamania se encuentra ubicado a 4 kilómetros vía a la costa este este sitio es un centro recreativo que cuenta con piscinas y toboganes para grandes y niños también te ofrece juegos recreativos también cuenta con un enorme garaje `para que la gente no se preocupe de sus vehículos 


    Viva catamayo..!
    Parroquia San Pedro de La Bendita
    Historia
    San Pedro de la Bendita es una de las parroquias más antiguas.
    La primera población de la parroquia fue en el sitio de Zaya-Zayo, ahora llamado Pueblo Viejo, donde aún se encuentran los vestigios de la antigua población.
    Los antepasados se vieron obligados a abandonar este lugar por las inclemencias del tiempo, como por ejemplo los vientos insoportables, debiendo bajar al valle al que ellos consideraron un sitio estratégico y donde hoy se encuentra la población.
    La población actual se debe a 3 corrientes étnicas: indígena, blanca y mestiza.
    Descendientes de los Paltas que se asentaron en las inmediaciones de la semiplanícies, ubicadas sobre los cerros de: Urcupunta, Achupallas y la Cordillera de la Chinchas .Fundaron el pueblo Zaya-Zayo integrado por los indígenas de apellidos: Yauri, Tenezaca, Saraguro, Tuza, Curipoma; incrementándose posteriormente con los Lima, Lapo, Chuquimarca, Lituma, entre otros. Esta población soporto por varias décadas las inclemencias del tiempo, viéndose obligados a abandonar sus terruños por los rigores de la naturaleza de aquel entonces como: abundantes lluvias, fuertes e insoportables vientos, tormentas eléctricas, etc., en la búsqueda de un clima más benigno se trasladaron a la población actual de San Pedro de la Bendita dejando Zaya-Zayo que ahora se lo conoce como "pueblo viejo"
    Descendientes de los Paltas que se asentaron en las inmediaciones de la semiplanícies, ubicadas sobre los cerros de: Urcupunta, Achupallas y la Cordillera de la Chinchas. Fundaron el pueblo Zaya-Zayo integrado por los indígenas de apellidos: Yauri, Tenezaca, Saraguro, Tuza, Curipoma; incrementándose posteriormente con los Lima, Lapo, Chuquimarca, Lituma, entre otros. Esta población soporto por varias décadas las inclemencias del tiempo, viéndose obligados a abandonar sus terruños por los rigores de la naturaleza de aquel entonces como: abundantes lluvias, fuertes e insoportables vientos, tormentas eléctricas, etc., en la búsqueda de un clima más benigno se trasladaron a la población actual de San Pedro de la Bendita dejando Zaya-Zayo que ahora se lo conoce como "pueblo viejo"




    Parroquia de San José
    Oscar Wilde  decía:  “es muy  difícil no ser injusto con lo que uno ama”  y cuando  uno trata  de  recoger  la historia  se   da cuenta que  la  misma  se ha ido construyendo, muchas  veces  con los egoísmos y conformismos  de  quienes   habitamos  en la misma; es decir,  sin comprometernos llevando una vida cómoda  para  no tener  que  ser parte de  ese  cambio  o del problema que provoca esa  transformación que obligadamente  tienen  que tener los seres  humanos,  los  pueblos,  las ciudades y  las naciones, ustedes  se  preguntaran ¿por qué  expreso aquello?  y la respuesta es  sencilla; es en esta  tierra   en la que hoy  pisamos  quien  os  habla y algunos  que no están presentes  o están haciendo Patria en otra nación o posiblemente luchando por mantener  su hogar, estudiábamos en 1985 es decir  hace más  de 25  años en nuestra escuela “22  de Mayo de  1981” quien  de reciente bautizo llevaba el nombre  en honor  a la  fecha de cantonización de Catamayo.
    De aulas  teníamos  dos cuartos arrendados, a más  de ello, tres profesores  nuestro Director Héctor Berru a quien admiro  y saludo siempre, Carlota  Jaramillo mi gran maestra que nos enseñó  a tener amor propio y algo que siempre trato de recordar que  todo lo barato se compra  con dinero y la licenciada Graciela  de quien aprendimos  la  parte  formal de la vida; éramos  6  grados en dos cuartos, no habían tumbados, no había  sirena, no había tinta liquida  peor  computadoras, y teníamos  que hacer un esfuerzo para apretados entrar  en los pupitres múltiples, nos llamaban  del recreo con un pito  como los que hoy   dirigen los partidos  de  futbol, no existía cancha deportiva; cubiertas ni murallas  alrededor  de nuestra  escuela; pero teníamos  todo un campo  en donde nos ingeniábamos para jugar y ser felices, tratando en algunas ocasiones de cazar lagartijas, las cuales creo en algunos años estarán en extinción, cantábamos el Himno Nacional a capela  y hasta hoy no he escuchado a niños  que lo canten como lo hacíamos nosotros, eso lo digo en honor a lo que manifestaba  el clásico profesor  de música el desaparecido maestro  Díaz  de la  Ovidio Decroly, no teníamos uniforme, pero si teníamos  la bandera del Ecuador  a la cual la izaba  el estudiante más aprovechado, éramos los niños del Mosquera  como comúnmente se  le conocía a los niños  de nuestro barrio  en ese  tiempo llamado CEPE.

    Posiblemente se preguntaran y  que tiene  que   ver  aquello  con la  historia de  San José  y debo decirles que si nosotros  no escribimos  nuestra propia historia; otro lo hará  por  nosotros, pero a su manera; es decir, el pasado  nos  sirve para explicarnos el presente, considere pertinente  que  la mejor forma  de  tratar de empezar de  resumir la historia  de una parroquia  es  empezando por su educación, por sus raíces educativas ya que hago  mías las palabras del Hno. Manuel Ponte Sevillano que  escribiría en su obra sobre la génesis de la parroquia San José lo siguiente, “mientras más  hermosa es la raíz de un pueblo, más hermoso  y solido  es el futuro del ser  humano” y considero que la raíz  de la parroquia  de  San José  está  basada  en su educación en su formación y en sus valores, por supuesto hoy por hoy  con mejores  servicios, aunque no sé si decir con mejor educación, todo  depende  del amor e  inspiración que le pongan  sus maestros y alumnos  en este proceso.



                                                              la merced
    El barrio la Merced es uno de tantos que tiene la parroquia san jose en este barrio es muy bonito para vivir ya que su gente es muy tranquila 
    El barrio la Merced es uno de tantos que tiene la parroquia san jose en este barrio es muy bonito para vivir ya que su gente es muy tranquila 

                                                      los tejares

    trapichillo


    Buena esperanza 
    El barrio buena esperanza se encuentra ubicado a 1 kilómetro del centro del cantón este barrio es muy popular por sus fiestas patronales y también es popular por que se encuentra con escuelas  estadios  y muchas cosas más la gente de este barrio es muy colaboradora y muy comprometida con la sociedad cada día hay mejoras en este barrio 
         San Antonio
    San Antonio se encuentra en el lado norte del cantón catamayo su población es de 1000 habitantes aproximadamente  cuenta con un parque en el centro del barrio y canchas de uso múltiple para recreación de sus habitantes además cuenta con una capilla de san Antonio ya que lleva el mismo nombre el barrio

    La vega
    El barrio la vega se encuentra a 2 kilómetros al sur vía a cariamanga es muy reconocido este barrio porque es uno de los principales barrios con producción agrícola este barrio cuenta con aproximadamente 2000 habitantes cuenta con un parque recién construido , un estadio y canchas de uso múltiple además en el barrio se encuentra el aeropuerto Ciudad de catamayo 




    El barrio san Vicente se encuentra ubicado a 500 metros del centro de catamayo cuenta con 1.500 habitantes aproximadamente este barrio es muy popular por su fiesta que hacen cada año por el día se san Vicente de Ferrer siendo su santo en este barrio su gente es muy amable y muy colaboradora 
    Isabel Arias Carrión

    Viva catamayo..!